물김치

 

 

 

 

내가 만든 물김치..^^

재료는

아기배추, 돌나물, 사과, 무, 양파, 오이 등을 넣고

엑기스를 집에 있는 것 세 가지를 넣었는데

매실, 쇠비름, 돌나물엑기스를 넣고

소금을 좀 넣었다.

간은 약간 싱겁게 해서 국 대신으로 먹을 수 있을 정도..

이게 맛이 들면 정말 맛있다..^^

아, 고추가루를 다시백에 넣어 붉은 물을 들였다.