오이지

 

 

요즘 오이가 싸다.

오이 10개를 위에 보이는 사진처럼 썰어서

물, 간장, 식초, 엑기스를 넣어 끓인다음 부어서 식힌다음

냉장고에 두고 먹으면 아삭아삭한 오이지 완성~~~^^