호박전..^^ 그것도 밤 10시 넘어서...

 

 

인터넷을 검색하다가 호박전이 눈에 띄어서 부침개를 했다.

아주~~~ 맛있다.

교회에서 가져온 호박이 있길래 뭘할까 고민하다가 부침개를 선택한 것이다.

재료는,...

조그만 둥근 호박 1/4, 양파 반개, 깻잎 10장, 오이고추 큰 것 2개, 집에 뒹구는 팽이버섯 한봉지...

에 계란 2개, 부침가루...

맛은,...???

따봉~~~~~~ 정말 맛있다.

약간 싱거워서 간장소스를 만들어서 찍어 먹었다.

밤 11시가 다 되었는데 2장이나 먹었다.

맛있어서 그냥 막 넘어간다...^^