미나리 부침개

쑥캐러 갔다가 득템한 미나리 엄청 싱싱하다..

그래서 바로 씻고 미나리전을 부쳤다..

부침가루, 튀김가루, 보릿가루에

미나리 잘게 썰어 넣고, 양파 하나 썰어 넣고, 계란 한 개,.. 소금 약간..

울순모님 정말 맛있단다..^^

나도 먹어보니 은근 맛있다..

고소한 맛도 나고,...