지난 토요일 남창낚시터 갔을때
쪽파가 심어진 텃밭에서 냉이를 캤다.
냉장고에 두었다가 오늘 꺼내서 다듬고 잘게 썰어
참치 한캔 넣고, 고추장 한 숟갈 넣고,
부침개 가루와 밀가루를 적당량 넣고
이렇게 부쳤다.
참치와 냉이와 고추장 맛이 어우러져서 맛있는 냉이전이 탄생했다.
밤에 화장실 갈 때 울 순모님 폰을 갖고 가서
다음 블로그를 보면
항상 먹을거리가 눈에 들어온다.
이 부침개도 봐 뒀다가 오늘 이렇게 해서 먹는 것이다..^^
맛있다~~~~!!!
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