자연산 달래 무침

 순모님이 밖에 나가시더니 창문으로 왔다갔다 모습이 보였다.

그러더니 한참 후에 신문지를 펴라고 하신다.

달래를 어디서 캐오셨는지 많이 갖고 오셨다.

 

 

 달래를 둘이서 다듬고,

3분의 1은 달래된장국을 끓이고, 나머지는 달래무침을 했다.

향이 강하고 맛도 강한 것 같다.

먹고 나서도 입안에서 달래가 지나간 자리들이 냄새가 나는 듯,...^^;;

그러나 건강에는 좋겠죠???