미나리 부침개 쑥캐러 갔다가 득템한 미나리 엄청 싱싱하다.. 그래서 바로 씻고 미나리전을 부쳤다.. 부침가루, 튀김가루, 보릿가루에 미나리 잘게 썰어 넣고, 양파 하나 썰어 넣고, 계란 한 개,.. 소금 약간.. 울순모님 정말 맛있단다..^^ 나도 먹어보니 은근 맛있다.. 고소한 맛도 나고,... 무엇을 먹을까?? 2018.04.13
냉이 만두 냉이 만두.. 이 봄이라는 계절에 먹을 수 있는 별미다.. 예전에 중국사람을 사돈으로 둔 사람이 있었는데 그 집에 갔더니 그 중국 사돈이 꽃이 핀 냉이를 가지고 물만두를 만들어 줬는데 참 향이 좋으면서도 맛있었던 기억이 있어서 나도 냉이가 나오는 이 계절에 냉이 만두를 만들어 보았.. 무엇을 먹을까?? 2018.04.02
오늘 점심,... 신라면에 물만두, 콩나물, 팽이 버섯이 들어갔다. 칼칼하면서도 맛있다. 버섯도 라면 못지않게 쫄깃쫄깃하다.. 저 깍두기 국물도 맛있다. 깍두기는 국물에 유산균이 많다고 한다. 굳이 유산균 사먹지 말고, 깍두기 국물을 드시라~~~^^ 무엇을 먹을까?? 2018.02.08
내가 좋아하는 반찬, 식해...!!! 올해 초, 반거조가자미를 부른다는 게 반건조 참조기를 불러서 조기와 집에 있는 오징어로 식해를 담았었다. 두개 다 참 맛있게 먹었다. 그래서 올해가 가기전에, 이 겨울에 식해를 담으려고 생각했는데 이렇게 네가지나 만들었다. 맛있게 잘 삭아야 할텐데... 나는 식해가 넘 맛있고, 소.. 무엇을 먹을까?? 2017.12.31
금식 후 첫 끼니.. 일명, 도토리죽.. 도토리를 쑨다.. 된장을 풀어 끓인 후, 도토리를 깍뚝썰어 넣고, 순두부 하나 넣고, 양파, 애호박, 당근, 팽이버섯 넣고 끓여서 먹는다.. 일단, 속이 편해서 좋다.. 무엇을 먹을까?? 2017.12.22
짜파게티 2개와 총각무김치 울순모님 색소폰 배운다고 서울로 가신 날,... 뭘 먹을까 고민하다가 요즘 유투브를 보니까 먹방이 뜨던데 여자도 짜장을 5인분, 짬뽕을 5인분씩 먹는다. 나도 짜파게티 2개 도전.. 국물있는게 좋을 것 같아 짜장 우동처럼 만들었다.. 다 먹었는데, 배가 엄청 불러서 소화제를 하나 먹었다.. .. 무엇을 먹을까?? 2017.12.22
감기 걸렸다고 울순모님 만들어준 전복죽 알바갔다가 감기가 심해져서 돌아오자마자 병원에 가서 주사 맞고, 약 먹고 누웠다가 일어났더니 울순모님 전복죽을 끓이셨다.. 내가 아프니 전복죽 끓여줄 사람도 있고, 이게 행복이지 싶다..^^;; 감기는 단 하루로 끝~~~ 무엇을 먹을까?? 2017.12.22
울순모님이 만드신 낚지볶음면 알바에서 돌아와보니 낚지볶음면을 만들어서 이렇게 세팅해 놓으셨다.. 오자마자 먹으니 배도 든든하니 한끼 식사로 충분하고 맛있고, 영양만점.. 낚지는 죽은 소도 일으킨다고 하였으니,... 여보~~~ 땡큐~~~ ^^ 무엇을 먹을까?? 2017.12.10
오징어 부침개 낚시갔을 때 부쳐 먹으려고 준비했던 건데, 낚시터에서 너무 배부르게 먹어서 못 부치고 집에 가져와서 그 이튿날 부쳐 먹었다. 부침가루 2: 도토리가루 1 그리고 오징어, 양파, 호박, 당근 등... 맛은 도토리가루가 들어가서 쫄깃한 식감을 준다.. 오징어가 들어갔으니 당연히 맛있죠..!!! 무엇을 먹을까?? 2017.09.19